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Cocktail Rossini Fraise et Menthe

Pour célébrer le Cocktail Day, découvrez notre recette de Rossini Fraise et Menthe ! Réunissez les ingrédients nécessaires pour préparer ce délicieux cocktail :

Cocktail Rossini Fraise et Menthe (pour une flûte à champagne)

Ingrédients

90 ml de Spumante Millesimato Pronol
30 à 40g de purée de fraises
1/2 cuillère à café de sucre
Feuilles de menthe fraîche
Fraises fraîches pour la garniture

Présentation

1Laver et sécher les fraises. Retirer le pédoncule, les couper en deux. Mixer finement avec le sucre.
2Dans votre flute à champagne, ajoutez la purée de fraises.
3Disposez quelques feuilles de menthe fraîche dans la flute.
4Versez délicatement 90 ml de Spumante Millesimato Pronol la flute.
5Remuez légèrement pour mélanger la purée de fraises, le mousseux et les feuilles de menthe.
6Garnissez la flute avec une fraise fraîche.

Il ne vous reste plus qu'à déguster ! 🥂

CAVAVIN Lyon 7ème

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